Tjestenina je kod mnogih ljudi među omiljenim jelima, ali koliko god bila ukusna, sadrži skrob koji šteti zdravlju.
Naime, 100 grama tjestenine sadrži oko 390 kcal, a većinu od toga čini skrob koji se u našem tijelu pretvara u šećer, a to dovodi do nakupljanja masnih naslaga.
Međutim, postoji trik koji pomaže da smanjimo broj kalorija u tjestenini.
Naime, ne treba jesti odmah nakon kuhanja, već ohladiti i ponovo zagrijati.
Ovo otkriće je zapravo slučajan pronalazak u eksperimentu BBC-ove televizije u emisiji ‘Trust Me, I’m a doctor’.
stillmagazin
