Niacin je jedan od osam vitamina B – skupine, a često ga se naziva i vitaminom B3. Kao i većina ostalih vitamina B – skupine, niacin pomaže u pretvorbi hrane u energiju, a njegov nedostatak može dovesti do gubitka pamćenja, depresije, glavobolje, dijareje i problema s kožom.
Postoje dva oblika niacina, a svaki oblik ima drugačije djelovanje na organizam:
Nikotinska kiselina – u obliku dodatka prehrani koristi se za liječenje visokog kolesterola i srčanih bolesti;
Nikotinamid – pomaže u liječenju dijabetesa tip 1 i problema s kožom.
Zašto je važan niacin?
Smanjuje razinu lošeg, LDL kolesterola
Povećava razinu dobrog, HDL kolesterola
Smanjuje razinu ukupnih triglicerida
Smanjuje rizik od bolesti srca
Pomaže u liječenju dijabetesa tip 1
Jača funkciju mozga
Poboljšava zdravlje kože
Smanjuje simptome artritisa
Liječi pelagru
Niacin nalazimo u većini namirnica, a posebice ga ima u mesu, peradi, ribi, kruhu i žitaricama.