Stiglo je vrijeme kada nam je veoma važno da se hranimo zdravo i da u svoj organizam unesemo dovoljno vitamina i minerala. Najbolji način za to upravo je konzumacija sezonskih namirnica, koje u svojoj punoj zrelosti obiluju vitaminima neophodnima za jačanje imuniteta u ovim hladnim danima.
Bilo bi dobro, da tokom hladnijih dana što više jedete sljedeće namirnice:
1. Mandarine
Bogate su vitaminom C, zbog čega se često koristi tokom sezone prehlada i gripa, a kako ubrzava metabolizam, smatra se i namirnicom koja pozitivno utiče na skidanje kilograma.
2. Jabuka
Zabilježeno je više od 10.000 sorti jabuke. Svaka od njih snažno djeluje na imuni sistem, a čak 82 % jabuke je voda. Ova moćna voćka obiluje vlaknima i zbog toga je odličan saveznik ubrzanog metabolizma.
3. Narandža
Osim vitaminom C i vodom, narandže su bogate i mineralima: kalcijumom, kalijumom i magnezijumom. Kalcijum čuva kosti, a kalijum nervni sistem i mišićna tkiva. Odličan su izbor i za trudnice, jer su zasićene folnom kiselinom.
4. Nar
Nar je jedna od najboljih namirnica za kojom možete posegnuti u ovom periodu. Osim što povoljno utiče na zdravlje srca i krvotoka, jača imunitet i utiče na naše raspoloženje. Naime, bogat je fitohemikalijama koje podstiču stvaranje seratonina, poznatog kao hormona sreće.
5. Kupus
Ovo zeljasto povrće, jedno je od mnogima omiljenog zimskog povrća. Sirov ili kiseo, sadrži gotovo 50% organizmu potrebne dnevne doze vitamina C. Ima snažna protivupalna svojstva, zbog čega se i jede u sezoni prehlada, a neizostavan je u procesu jačanja imunog sistema.
6. Špinat
Poznat kao jedan od najvećih izvora kalijuma i željeza, špinat je pravi kralj zimskih jelovnika. Prepun je vode, zbog čega je dijetetska namirnica koja je poželjni dio svakog obroka.
7. Cvekla
Cvekla je možda i najzdravija namirnica, a od davnina je poznata kao glavni saveznik u liječenju anemije. Naime, pigment betacijanin, koji se nalazi u cvekli pomaže hemoglobinu da transportuje kiseonik do ćelija. Time utiče na povećanje energije, a ako se redovno konzumira pročistiće i jetru.