Prirodni ugljikohidrati u bananama pomažu smanjiti razinu glukoze u krvi, a to pomaže da utonete u san otprilike sat vremena nakon jedenja. Osim toga, banane su odličan izvor triptofana
Pune su kalija i magnezija, a to je jedan od glavnih razloga zašto je dobro pojesti bananu prije spavanja. Naime, ova dva spomenuta minerala pomažu u opuštanju mišića i doprinose kvalitetnijem snu.
Također, prirodni ugljikohidrati u bananama pomažu smanjiti razinu glukoze u krvi, a to pomaže da utonete u san otprilike sat vremena nakon konzumacije.
Osim toga, banane su odličan izvor triptofana. Ova esencijalna aminokiselina pomaže u proizvodnju serotonina u tijelu koji prirodno smiruje tijelo i pomaže u poticanju spavanja. I mlijeko je dobar izvor triptofana pa ne čudi da ga od davnina majke i bake daju mališanima prije spavanja, prenosi Remedy Daily.
Kakve banane je najbolje jesti?
Što je banana zrelija to se škrob u njoj više pretvara u šećer. Upravo škrob je odgovoran za duži osjećaj sitosti. Istraživanja pokazuju da nedovoljno zrele banane sadrže 80 do 90 posto ugljikohidrata koji se, kako banane dozrijevaju, mijenjaju u slobodne šećere. Zato ljudi koji pate od dijabetesa trebaju jesti one koje su manje zrele.
S druge strane, zrele banane se lakše probavljaju pa su stoga bolji izbor za pojedince koji imaju problema s probavom. Naime, nedovoljno zrele banane sadrže rezistentni škrob koji neki ljudi teže probavljaju, a kako se otporni škrob mijenja u jednostavni šećer, a banana postaje zrelija, tako postaje i lakše probavljiva.
Treća kategorija su vrlo zrele banane koje su na dijelovima postale smeđe. One su prepune šećera koji je nastao od škroba, ali su i prepune antioksidansa koji štite tijelo od slobodnih radikala, usporavaju starenje, snižavaju razinu kolesterola, smanjuju rizik nastanka raka, štite srce i krvne žile…
24sata.hr