Koja je kafa zdravija: Crna ili s mlijekom

 

Bilo koja kafa da je vaš favorit, sigurno vas zanima koji izbor je zdraviji.

Postoji mnogo istraživanja na temu – da li mlijeko u kafi ima negativne ili pozitivne efekte po naše zdravlje.

Kafa utiče na poboljšanje memorije. Jedno istraživanje pokazalo je da ispijanje crne kafe utiče na lučenje polifenola (antioksidanata) u našem tijelu, a dodavanje mlijeka ne utiče na smanjenje nivoa ovih polifenola.

Ipak, mlijeko dodaje masnoću u kafi. Stoga, ukoliko želite da izgubite višak kilograma izbjegavajte da dodajete mlijeko u svoj omiljeni jutarnji napitak.

Šoljica crne kafe ima samo 4,7 kalorija, a s mlijekom se taj broj povećava na 57, što je zaista velika razlika.

Kafa s mlijekom utiče na smanjenje kiseline u želucu, pa se preporučuje osobama koje pate od refleksa kiseline ili gorušice.

S druge strane, istraživanja su pokazala da crna kafa povećava energiju i budi um, za razliku od one s mlijekom. Ipak izbjegavajte da pijete crnu kafu pred spavanje.

Takođe, ograničite unos na tri šoljice kafe dnevno, piše Magazin novosti.